2025年2月22日の【ぶらり途中下車の旅】では、俳優の風間トオルさんが千代田線をぶらり旅。
東京メトロ千代田線は、代々木上原から北綾瀬までを結ぶ路線です。
その中で気になったのが、ガトーショコラ専門店です。
バレンタインデーは終わってしまいましたが、ホワイトデーにお返しでプレゼントしても喜ばれそうな
おしゃれでおいしそうなガトーショコラのお店を詳しく調べてみました。
2025年2月22日放送【ぶらり途中下車の旅】で紹介されたガトーショコラ専門店について
・店名は何で、場所がどこかしりたい!
・どんな商品があるかしりたい!
・お店詳細や、口コミをしりたい!
【途中下車の旅】代々木上原のガトーショコラ専門店の店名や場所はどこ?2025年2月22日放送

2025年2月22日放送【ぶらり途中下車の旅】では風間トオルさんが
東京メトロ千代田線でぶらり旅
「梅の鑑賞穴場スポット」や、「丸くて揺れるコーヒーゼリー」、「生花のような胡蝶蘭」、などなど
いろんなお店やスポットを訪れています。
その中で「4種類の食べ比べセットが人気!ガトーショコラの専門店」に
スポットを当ててみたいと思います。
【ぶらり途中下車の旅】風間トオル訪問のガトーショコラ専門店は「Minimal The Backing」評判は?
2025年2月22日放送【ぶらり途中下車の旅】で風間トオルさんが訪れたガトーショコラ専門店は
「Minimal The Backing 代々木上原店」です。
東京メトロの千代田線/小田急線「代々木上原駅」が最寄り駅です。
少し路地に入った所なので、マップを見て行った方がよさそうです。
古民家を改装した店内は、カウンター4席とテーブル席が2つのこじんまりした作りになっています。
中にはいると開放的なつくりで、リラックスできそうな店内です。
「Minimal The Backing」はカカオの栽培からこだわり、腕の確かな職人さんたちが
チームワークでチョコレートを手作りしているお店です。
上質のカカオ豆から作られた薫り高いチョコレートが味わえるとあって人気なお店です。
今回放送された「代々木上原店」ガトーショコラ専門店以外にも3店舗
それぞれ異なったチョコレートの形でお店を展開しています。
富ヶ谷本店 [板チョコとともにカカオの魅力が詰まったパフェなど]
祖師ヶ谷大蔵 [ケーキやパンなど焼き菓子も扱う]
麻布台ヒルズ [カカオチョコレートのコースなど]
気になるお店の評判はどうでしょう?
先週行った代々木上原。
— うりくらげ (@jerryfish5600) January 25, 2025
左は、苺の生ガトーショコラ。とっても苺。
右は、ガトーショコラ ソフト 苺。いい香りのアイシングが印象的。
真ん中は生ガトーショコラ -PRIME-、左奥がそれ用に作られたEN TEAさんの焙煎紅茶。専用があるのは知らなかった。とても合う。#MinimalChocolate pic.twitter.com/rdWLqshHo0
本日は本間日陽さん(@hinata_homma )の聖地巡りで「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店」に行きました。
— のぶたん (@nobutan0729) October 28, 2024
休日はハードルが高いと思い平日の今日行きました。
特に真ん中の金蜜芋の生ガトーショコラがめちゃくちゃ美味しかったです。
ひなたん、美味しいお店の紹介ありがとうございました😊 pic.twitter.com/Lee87mbd0N
とてもおいしそうですね!
どれにしようか迷ってしまうけど、食べ比べができるなんてうれしいですね。
人気店ですが、席数が少ないので待ち時間も覚悟かもしれません。
【途中下車の旅】ガトーショコラ専門店「MinimalTheBacking 代々木上原店」の商品は?
気になるメニューですが、イートインメニューはこちらになります
■ガトーとコーヒーが香るチョコレートパフェ(1日数量限定) ¥1350
■ガトーショコラ4種食べ比べとドリンクセット ¥1950~
■ホットチョコレート ¥790
■ショコラトル ¥690
■チョコレートアイスクリーム・コーン ¥800
やはり人気は番組でも紹介された「ガトーショコラ4種食べ比べとドリンクセット」です。
お客様の好みを聞きながら、ガトーショコラとマッチするコーヒーを提案してくれるらしいですよ。
興味深いのは、定期的に夜10時まで営業する「ヨルミニマル」。
選りすぐりのクラフトビールや日本酒、ワインとのペアリング体験も楽しめます。
お酒と一緒に楽しめるなんて、素敵ですね。
ガトーショコラはタイプの違う3系統6種類を用意してあり、季節限定のガトーショコラも販売しています。
持ち帰りの販売は1本単位で、お値段は¥4000 前後です。
東京都渋谷区ガトーショコラ専門店「Minimal The Backing」のアクセスと詳細情報
東京都渋谷区上原1-34-5
代々木上原駅:南2出口より徒歩2分
TEL:03-6407-8292
営業時間 11:00~19:00 (ラストオーダー 18:30)
定休日なし
まとめ|【途中下車の旅】ガトーショコラ専門店ってどこ?
Minimal The Backing
今回の記事では、
2025年2月22日放送【ぶらり途中下車の旅】で紹介された
ガトーショコラ専門店「Minimal The Backing 代々木上原店」さんを紹介いたしました。
素材にこだわったカカオを使ったガトーショコラをコーヒーやお酒と一緒にいただける
素敵なお店でしたね。
チョコレート好きな方は一度訪れたらいかかでしょうか。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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