2025年２月２７日放送の【プチブランチ】は、プチブラメンバーが箱根の王道スポットめぐり。
芦ノ湖で海賊船の絶景クルージングや超人気店のこだわりの名物“豆腐かつ煮”を堪能していましたね。
箱根は観光する場所もたくさんあって、温泉にも入れて、充実していますよね。
もちろんおいしいご飯もかかせませんね！
それではさっそくですが、
２０２５年２月２７日放送 【プチブランチ】で紹介された、
箱根の超人気店名物の「豆腐かつ煮」の店名や場所など、紹介していきたいと思います。
2025年２月２７日放送【プチブランチ】放送
・箱根の超人気店「豆腐かつ煮」のお店はどこ？
・「豆腐かつ煮」はどんな料理？
・お店へのアクセス、詳細は？
【プチブランチ】箱根の超人気店名物「豆腐かつ煮」のお店はどこ？
2025年２月２７日放送
２０２５年２月２７日放送の【プチブランチ】では、プチブラメンバーが箱根の王道スポットめぐり！
芦ノ湖で海賊船の絶景クルージングや、超人気店のこだわりの名物“豆腐かつ煮”を堪能したり
楽しそうでしたよね！
やっぱり気になるのは、グルメですよね！
“豆腐かつ煮”ってどんな料理か、どこで食べれるのか詳しくご紹介します。
箱根は東京の西、富士箱根伊豆国立公園内にあり、温泉街や富士山の絶景で知られる山間の町です。また、芦ノ湖のほとりに立つ赤い鳥居で知られる箱根神社や、噴気を上げる大涌谷の硫黄泉もあります。芦ノ湖は遊覧船で観光できます。 ― 引用 Google
【プチブランチ】箱根の超人気店名物「豆腐かつ煮」のお店は
「田むら銀かつ亭 本店」
番組では箱根の超人気店のこだわりの名物“豆腐かつ煮”を堪能していましたが、
そのお店は「田むら銀かつ亭 本店」ではないでしょうか。
「田むら銀かつ亭」は創業１９７２年の箱根では有名なお店です。
いつも行列の人気店ですが、事前予約は受け付けていません。
待ち時間はどれくらいなのでしょうか？
「田むら銀かつ亭 本店」は、新館と旧館があります。
新館での順番待ちは、EPARKの発券機で整理券をもらう形になります。
整理券のＱＲコードで登録しておくと、順番が近づいてくると連絡が入るようになっています。
待ち時間が長い場合は、その間ほかの所で時間つぶしができますね。
旧館での順番待ちは、紙に名前を書いて順番待ちをする形です。
旧館はメニューが「豆腐かつ煮定食」と「豆腐かつ煮御膳」のみの提供になります。
口コミによると、回転は早いようで思っていたより早く呼ばれたという方が多かったです。
【プチブランチ】銀かつ亭名物「豆腐かつ煮」はどんな料理？
豆腐かつ煮
「しゃくり豆腐」で有名な「銀豆腐」より特別注文。
豆腐にジューシーな国産豚ひき肉を挟んで揚げた後、土鍋で煮込んだものでございます。現在の形になるまで幾度と無く試行錯誤を重ね、現在の味に至っております。サバ節のダシに長ネギやタマネギの甘みが利いて、いくらでもご飯がすすむとご好評を頂いております。 （公式サイト引用）
※しゃくり豆腐とは？
できたての水を切る前のまだ温かい豆腐を、おたまでしゃくりとる所からなづけられました
お店の説明にもあるように、箱根名物の「銀豆腐」に国産豚ひき肉をはさんで衣をつけて揚げ、
甘めのお出しで煮て、卵でとじたお料理です。（かつ丼の豆腐バージョンという感じでしょうか）
揚げ物なのにあっさりとご飯もすすむお料理でとても人気なようです。
豆腐かつ煮の誕生秘話～
当時、店主の母が歯を悪くしており、柔らかいものばかりを食べていたころ、「豆腐かつ」を
かつ丼風にしてだしたところ喜んで食べたことから、メニューに加えることにしたそうですよ。
田むら銀かつ亭
— Xeroth＠F&M25th (@Xeroth_0410) February 16, 2025
豆腐カツ煮定食
ロースカツ、ヒレカツ#田むら銀かつ亭#箱根 pic.twitter.com/hj8rC0fBlA
10年ぶりくらいに箱根の「田むら銀かつ亭」で豆腐かつ煮定食😋
— いじこ (@ijiko1140) February 13, 2025
懐かしくて泣いた🥺
めっちゃ旨い！ pic.twitter.com/wtVxe1mTrM
１９７２年創業のお店なので、昔からのファンも多いようです。
評判はみなさんいいようです。ごはんがすすむ一品のようですね。
「豆腐かつ煮」以外にもトンカツなど他のメニューもありますよ
その他メニュー （一部抜粋）
・豆腐かつ煮御膳 ￥2805
・ロースかつ御膳 和豚もち豚（ロース150ｇ） ￥ 3135
富士の黒豚（ロース150ｇ） ￥ 4070
ルイビ豚（ロース150ｇ） ￥ 3960
・銀かつ御膳 ￥3575
・ワカサギフライ御膳 ￥2860
・銀かつ重 ￥1925
・親子重 ￥1595
などメニューも豊富です
【プチブランチ】「田むら銀かつ亭 本店」アクセスと詳細
箱根登山鉄道強羅駅 徒歩2分
強羅駅から98m
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